こんな寒い日には温かい蕎麦が食べたいですね⭐️rikaは、時間をかけないでそばつゆを作り、先日信州中野で購入してきた「なめこ」をつゆで一煮立ちさせ、しばらくおいておきます。その間に、乾麺の蕎麦を茹でます。ネギと大根おろしを準備して硬く茹でた麺を…