先日、久しぶりにパン教室に参加しました。基礎を学ぶことでアレンジも出来ます。かるい食パンも良いけどずっしりと重くモチモチなパンは薄くスライスしても食べ応えがあって、美味しいですよね。®️

暑い日が続くと食欲もなくなりこんな時は、やっぱり！カリーのチカラですね。ガラムマサラも入れて旬な野菜をたくさん入れて頂きましたよ。辛くてスパイシーもちろん美味しいー®️

今年初めての収穫です。まだ、今からですがさてさて、何を作ろうかな…®️

今日は夕食作りです。白茄子を使ってっと‥‥！ズッキーニやオニオン、ピーマン飛騨高山牛のヒレを細切りにして五箇山の豆腐、信州長野の万願寺とアスパラガス伊那の手作り蒟蒻など下地は、ほうば味噌とネギ蒸し上げて完成なので簡単ヘルシーです。もちろん、…

今年初めて苗を買ってきて栽培してみましたよ。白い茄子って‥‥思いのほか美味しいんだって⁈もうすぐ収穫します。今から楽しみですね。®️

今日はAEDの講習。地域の方に呼びかけて万が一の時にAEDを使うことができるスキルを身につけて頂きました。今は３０回の胸骨圧迫に人工呼吸２回がワンストローク意識が戻るまで、救急車が到着するまでの間の３分間に救急救命しなければ死亡率は８割以上。助…

職場が変わって毎日たくさんの課題話すことが怖い。接遇を守って対応してるんだけど全否定されたって‥‥。®️

不安定な天候の中時折見せる天空の模様に面白さと感動を自然界から頂いております。R'soneday

帰ろうかな‥‥‥。今日も疲れたなって思いふとっ、、、うつむきながら駐車場へあっ！おもむろにあげた顔。目の前の光景に疲れもリセット。雨上がりの空に感謝してR'soneday

今年もトマトが立派に成長しました。大きなトマトではなく、小さなトマトだよ。お弁当や朝のトーストのトッピングに‥‥。甘くて美味しくて無農薬の野菜自前だから安心して毎日食べれるね。®️

前回の記事で少し火がついたかぁ？パン作って昼に頂きましたぁ。あり合わせの材料だったのですがまっ。なんとか、成功かなぁ。なんでも、続けていかないと結構腕が鈍りますね。®️

休日の過ごし方ってそれぞれ違うよね‥‥。®️の最近の過ごし方は小さなパン屋さんめぐりかな…全粒粉で材料の明記がきちんと表示されているお店。近い将来、退職後は小さなパン屋さんしたいなぁ‥‥。R's onedayrika

天候が悪いと外には出れずどうしようかな？ってしばらくして外の様子を 見たらアレレ晴れてる ♪( ´▽｀)庭のラベンダーも嬉しそう‥‥。®️

夏はこれかな‥‥‥。久しぶりに作ってみましたぁ。うめっ。®️